Внимание! Троян! Перенесено из сообщества " Помощь новичкам
Внимание! Троян!
Перенесено из сообщества " Помощь новичкам Mail.Ru" Внимание! Троян! "Рассылка спама" [more]Компания Доктор Веб — российский разработчик средств информационной безопасности — предупреждает пользователей о распространении троянской программы Win32.HLLM.MailSpamer, рассылающей с компьютеров жертв вредоносные письма. Основную ставку создатели Win32.HLLM.MailSpamer делают на пользователей проекта "Ответы@Mail.Ru". Но и те, кто не пользуется данным проектом, не застрахованы. Перевожу. Вам приходит письмо. Не важно от куда и от кого. Сволочигады могут воспользоваться любым сервисом, проектом, именем и хвамилией. Так же, как и текст "письма щастья" может быть каким угодно. Не ссуть суть важно. Важно то, что в письме есть ссылка. Ссылка ведёт на сайт, где нужно скачать архив (яко бы с документом, который именно вам, писец как необходим) При распаковке архива и попытки прочитать няшку, будет предложено установить программку для "без ниё ну ни как это не прочитать!" Чуите, куда дело ползёть? А? Да да да. Именно фтуда! Согласившись установить, вы и пускаете в систему бяку-каку. Сам процесс проникновения и способ работы не буду объяснять. А то кто нить нерьвиный может не выдержать и кинуть в меня тапком. В общих чертах, что произойдёт, если жмякнуть "установить". Троянчик влазит во все нужные ему щели в системе (библиотека, реестр) и соединяется с вашим почтовым ящиком, МАгентом. Соединившись, начинает рассылку всякого мусора. Типерь понятно, откуда ухи ноги растут? И как так получается, что без вашего ведома и позволения, вдруг сыпется такое вот....мммм "щастье". В очередной раз *тяжело таГ вздохнув*, напоминаю. Всего этого можно легко избежать. Запросто! 1. Не ходите дети в Африку гулять по сомнительным ссылкам! 2. Ежели невмоготу, ну страсть хоцца посмотреть,чой то там такое, ставьте блокирующие скрипты примочки! (К примеру NoScript. Такие дополнения не дают внедрить вам какую нить гадость, прям при заходе на страницу) И не скачивайте всякую непонятную вам хрень! 3. Ежели терпежа уже совсем нет, любопытство перевешивает осторожность и всё таки скачали, то перед распаковкой просканируйте архив! Как всигда, фумляусталписать Ваш Коть. Вальд де Мурр *** От себя напоминаю всем сообчанам, что любые ссылки на сайты и блоги в нашем сообществе запрещены.
Внимание! Троян! Перенесено из сообщества " Помощь новичкам
Внимание! Троян! Перенесено из сообщества " Помощь новичкам
Внимание! Троян!
Перенесено из сообщества " Помощь новичкам Mail.Ru" Внимание! Троян! "Рассылка спама" [more]Компания Доктор Веб — российский разработчик средств информационной безопасности — предупреждает пользователей о распространении троянской программы Win32.HLLM.MailSpamer, рассылающей с компьютеров жертв вредоносные письма. Основную ставку создатели Win32.HLLM.MailSpamer делают на пользователей проекта "Ответы@Mail.Ru". Но и те, кто не пользуется данным проектом, не застрахованы. Перевожу. Вам приходит письмо. Не важно от куда и от кого. Сволочигады могут воспользоваться любым сервисом, проектом, именем и хвамилией. Так же, как и текст "письма щастья" может быть каким угодно. Не ссуть суть важно. Важно то, что в письме есть ссылка. Ссылка ведёт на сайт, где нужно скачать архив (яко бы с документом, который именно вам, писец как необходим) При распаковке архива и попытки прочитать няшку, будет предложено установить программку для "без ниё ну ни как это не прочитать!" Чуите, куда дело ползёть? А? Да да да. Именно фтуда! Согласившись установить, вы и пускаете в систему бяку-каку. Сам процесс проникновения и способ работы не буду объяснять. А то кто нить нерьвиный может не выдержать и кинуть в меня тапком. В общих чертах, что произойдёт, если жмякнуть "установить". Троянчик влазит во все нужные ему щели в системе (библиотека, реестр) и соединяется с вашим почтовым ящиком, МАгентом. Соединившись, начинает рассылку всякого мусора. Типерь понятно, откуда ухи ноги растут? И как так получается, что без вашего ведома и позволения, вдруг сыпется такое вот....мммм "щастье". В очередной раз *тяжело таГ вздохнув*, напоминаю. Всего этого можно легко избежать. Запросто! 1. Не ходите дети в Африку гулять по сомнительным ссылкам! 2. Ежели невмоготу, ну страсть хоцца посмотреть,чой то там такое, ставьте блокирующие скрипты примочки! (К примеру NoScript. Такие дополнения не дают внедрить вам какую нить гадость, прям при заходе на страницу) И не скачивайте всякую непонятную вам хрень! 3. Ежели терпежа уже совсем нет, любопытство перевешивает осторожность и всё таки скачали, то перед распаковкой просканируйте архив! Как всигда, фумляусталписать Ваш Коть. Вальд де Мурр *** От себя напоминаю всем сообчанам, что любые ссылки на сайты и блоги в нашем сообществе запрещены.
Рецепты свежевыжатых овощных соков Важный рецепт: Для вывода токсинов из организма, которые скопились из-за гари , хорошо помогает виноградный сок (благо виноград сейчас дешевый). Для восстановления сил: 1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.[more] От простуды: 1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина. Для снижения веса: 1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи Для очищения крови: 3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус. Чтобы улучшить цвет лица: 8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда. Очень полезен для здоровья: 1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша. Для поддержания иммунной системы: 3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, 1/2 свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки. Для укрепления нервной системы: 1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея. Для улучшения состояния кожи: 6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам. Для обогащения крови железом: 5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 4 веточки петрушки. Для выведения токсинов: Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями. Благоприятное воздействие на желудок: 1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея. Для укрепления костей: 5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям). Для укрепления ногтей: 6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови). Для улучшения сна: 5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки. Полезно для вашего здоровья: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями. Напиток для прекрасного самочувствия: Высоко энергетичный сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки. Это спасло мою жизнь: 4 шт. моркови, 2 яблока. Для снятия усталости глаз: 6 шт. моркови, 1/4 качана капусты (снимает покраснения глаз). При дискомфорте в желудке: 120 гр. фенхеля, 30 гр. свеклы с листьями, 2 яблока. Полезно для Вашего здоровья: 1 кружочек нарезанного картофеля, 5 шт. морковки, 1 яблоко, пучок петрушки. Сок дает потрясающие результаты: 5 шт. моркови, 1 яблоко, пучок петрушки. Напиток для Вашего внешнего вида: Высоко энергетичный сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки. Чтобы очистить легкие от токсинов: 5 шт. моркови, 4 веточки петрушки, 1/4 картофеля от полной порции продуктов, 4 веточки водяного кресс-салата. Для укрепления иммунной системы: 6 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки, две головки чеснока, рекомендуется как противовирусное средство. Для укрепления ногтей: 1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, 1/4 всей порции зеленого перца. Придает коже гладкий вид: 5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь. Для улучшения работы поджелудочной железы: 4 шт. моркови, 1 яблоко, 4-5 листочков салата, 60 гр. брюссельской капусты. Для поднятия энергетического тонуса: 6 шт. моркови, 5 веточек петрушки (особенно для мальчиков). Успокаивающий нервную систему: 2 кружочка ананаса, 2 стебля сельдерея. Один из лучших соков для здоровья: 5 шт. моркови, 1 яблоко, 1/4 от всей порции - свеклы с листьями. Противопростудное средство: 5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь. Для очищения кожи: 6 шт. моркови, 3 шт. зеленых перца, немного капусты, шпинат, листья репы. Для восстановления организма: 2 кружочка ананаса, 3 редиски и одуванчик (особенно полезен после зимнего сезона
[more] При водянке, подагре, ревматизме, желтухе, нарушениях пищеварения, кишечныхколиках, при головных болях, заболеваниях мочевого пузыря: делать спиртовую настойку из клубней цветка цикламены. Брать 50г свежих измельченных клубней цикламена, залить 500мл спирта, настоять в темном теплом месте две недели,периодически встряхивать содержимое. Затем процедить, отжать, хранить в тёмном и прохладном месте. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день за 20 минут до еды . При нарушении подвижности суставов (наружно, ванны): это иногда бывает из-за ревматических состояний, часто помогают ванны из отвара клубней дикого цикламена. При лечении головных болей простудного характера, фронтитов, гайморитов: готовить свежий сок из клубней цикламена. Внимательно! По 2 капли (не более! Это очень важно!) капать в каждую ноздрю - и ВСЕГО ОДИН РАЗ!! Больной откидывается назад и 5 минут дышит носом. Через 10-15 минут он начинает чихать и кашлять, при этом жалуется на жар, вспухание в области гайморовых пазух. На лице и теле у него выступает пот. Больного, повязав ему голову, следует уложить в постель. Через некоторое время из носа начнет выделяться густой гной и это будет продолжаться около суток. После сеанса больной засыпает, а проснувшись, чувствует облегчение. Такое лечение проводить только под наблюдением врача! В случаенеобходимости, такое лечение можно повторитьне ранее, чем через пару месяцев! При гайморите готовят мазь (это более мягкое лечение): смешать по 1ч.л. сок из корнеплода цикламена, сок репчатого лука, мед, сок каланхоэ, сок алоэ и мазь Вишневского. Смочив в этом составе 2 ватки (накрутить их на спички), поместить их в каждую ноздрю на 30 мин. Через 20 дней лечения гайморовы пазухи очистятся. При депрессии, при нервных и психических болезнях, при общей психоэмоциональной возбудимости делать спиртовую настойку из клубней цикламена: брать 10г измельченных свежих клубней цикламена, залить в них 100г спирта, настаивать 5-7 дней в темном прохладном месте. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день при неврастении и пр. состояниях. Улучшает состояние после первых же приёмов. Для улучшением кровообращения в конечностях делают ванны для кистей рук и ножные ванны: они помогают при головокружениях и мигрени, отвлекают кровь от головы к ногам. Нужно заварить в 10л воды 20 клубней цикламена и отлить в отдельную посуду 1-2 л этого отвара. В оставшийся же, когда он остынет, сначала погрузить на 30 мин руки, а потом ноги. Отваром, который только что отлили в отдельную посуду, 3 раза облейте голову, собирая после каждого обливания отвар в тазик и используя для следующего обливания. Процедуру повторите несколько дней подряд, пока не ослабнут боли и не улучшится общее состояние. Один и тот же отвар можноиспользовать несколько раз, каждый раз слегка подогревайте. Для лечения гайморита:клубень цветка измельчают, выдавливают сок и разбавляют холодной кипячёной водой в пропорции (1:10). Лекарство закапывают по две капли в каждую ноздрю один раз в день в день. При хорошей переносимости и самочувствии это можно повторить в течение 2-х дней (не более!). При лечении головной боли невралгического характера делают настойку из клубней цикламена: берут 10г измельчённого сырья, заливают в него 100мл спирта, настаивают неделю и принимают по 30 капель два раза в день. Предостережения и противопоказания:
детям до 6 лет, беременным и кормящим женщинам использовать цикламен не рекомендуется. Ввиду его ядовитости лучше использовать другие методы и препараты. Всегда, при использовании препаратов цикламена, необходимо быть очень внимательными с дозировками и концентрацией. "[url]www.narmed-lekar.info"[/url]
[more]
Рецепты свежевыжатых овощных соков
Рецепты свежевыжатых овощных соков Важный рецепт: Для вывода токсинов из организма, которые скопились из-за гари , хорошо помогает виноградный сок (благо виноград сейчас дешевый). Для восстановления сил: 1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.[more] От простуды: 1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина. Для снижения веса: 1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи Для очищения крови: 3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус. Чтобы улучшить цвет лица: 8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда. Очень полезен для здоровья: 1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша. Для поддержания иммунной системы: 3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, 1/2 свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки. Для укрепления нервной системы: 1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея. Для улучшения состояния кожи: 6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам. Для обогащения крови железом: 5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 4 веточки петрушки. Для выведения токсинов: Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями. Благоприятное воздействие на желудок: 1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея. Для укрепления костей: 5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям). Для укрепления ногтей: 6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови). Для улучшения сна: 5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки. Полезно для вашего здоровья: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями. Напиток для прекрасного самочувствия: Высоко энергетичный сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки. Это спасло мою жизнь: 4 шт. моркови, 2 яблока. Для снятия усталости глаз: 6 шт. моркови, 1/4 качана капусты (снимает покраснения глаз). При дискомфорте в желудке: 120 гр. фенхеля, 30 гр. свеклы с листьями, 2 яблока. Полезно для Вашего здоровья: 1 кружочек нарезанного картофеля, 5 шт. морковки, 1 яблоко, пучок петрушки. Сок дает потрясающие результаты: 5 шт. моркови, 1 яблоко, пучок петрушки. Напиток для Вашего внешнего вида: Высоко энергетичный сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки. Чтобы очистить легкие от токсинов: 5 шт. моркови, 4 веточки петрушки, 1/4 картофеля от полной порции продуктов, 4 веточки водяного кресс-салата. Для укрепления иммунной системы: 6 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки, две головки чеснока, рекомендуется как противовирусное средство. Для укрепления ногтей: 1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, 1/4 всей порции зеленого перца. Придает коже гладкий вид: 5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь. Для улучшения работы поджелудочной железы: 4 шт. моркови, 1 яблоко, 4-5 листочков салата, 60 гр. брюссельской капусты. Для поднятия энергетического тонуса: 6 шт. моркови, 5 веточек петрушки (особенно для мальчиков). Успокаивающий нервную систему: 2 кружочка ананаса, 2 стебля сельдерея. Один из лучших соков для здоровья: 5 шт. моркови, 1 яблоко, 1/4 от всей порции - свеклы с листьями. Противопростудное средство: 5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь. Для очищения кожи: 6 шт. моркови, 3 шт. зеленых перца, немного капусты, шпинат, листья репы. Для восстановления организма: 2 кружочка ананаса, 3 редиски и одуванчик (особенно полезен после зимнего сезона
[more]"Материнская молитва со дна моря достанет" - эту пословицу, конечно, знают все. "Материнская молитва". О, Господи, как краток путь земной... Свечу мою задуть стремится ветер... Молю, Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети. Ты можешь хворь любую исцелить, Простишь меня и примешь покаянье. Лишь только Ты умеешь так любить И понимать телесные страданья. Ты путь прошёл от ясель до креста, Господь, принявший облик человечий... Твоя непостижима доброта, Ты был и есть, и неизменно вечен! Храни детей моих среди невзгод, Не допусти угрозы смертной битвы! И верю я, от зла их сбережёт Моя слезой умытая молитва... О, Господи, как краток путь земной! Свечу мою задуть стремится ветер. Молю, Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети.... Елена Шустрякова Сыну Мой сын становится мужчиной, Пред ним распахнуты миры, А я ищу теперь причину Поцеловать его вихры. Густую бровь взметнёт упрямо И распахнёт к свободе дверь: «Я тороплюсь, ну что ты, мама… Ведь я не маленький теперь!» Вздохну молитвенно за сына: «Господь! В пути его храни…» Как до рожденья - пуповиной, Мать сердцем связана с детьми… Елена Шустрякова В маленькой комнате пасмурным вечером Тихо молилась уставшая мать. Голосом тихим и очень доверчивым Стала с надеждою к Небу взывать. Боже всемилостив, сила Небесная Будь милосерден к просьбе моей. Если виновна, карай меня грешную, Но не взыщи с моих дочерей. Если, когда-то, десницею щедрою Вдруг ты захочешь меня наградить, Я обращусь к тебе с просьбой последнею Деток моих от беды оградить. Скоро войдут они в жизнь свою взрослую В мир, где интриги, корысть и обман, Душа моя будет пусть лодкою с вёслами, Чтобы их с курса не сбил океан. Господи, Отче наш, будь милосерден, Не накажи одиночеством их. Пошли в этой жизни им спутников верных Во избежанье ошибок моих. В силах твоих наказать или миловать, В воле твоей отобрать или дать, Стою пред Тобою о детях с молитвою,- Шептала склонившая голову мать. Тихой молитвою мать защищала Спящих в кроватках своих дочерей, О многом просила и лишь не желала Им повторения доли своей. У матерей святая должность в мире - Молиться за дарованных детей. И день и ночь в невидимом эфире Звучат молитвы наших матерей. Одна умолкнет, вторит ей другая. Ночь сменит день, и вновь наступит ночь. Но матерей молитвы не смолкают За дорогого сына или дочь. Господь молитвам матерей внимает, Он любит их сильней, чем любим мы. Мать никогда молиться не устанет О детях, что еще не спасены Всему есть время, но, пока мы живы, Должны молиться, к Богу вопиять. В молитве скрыта неземная сила, Когда их со слезами шепчет мать. Как тихо. Во дворе умолкли птицы, Давно уже отправились все спать. Перед окном склонилась помолиться Моя родная любящая мать. Материнская молитва за чадо свое Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, молитв ради Пречистыя Твоея Матери услыши меня, грешную и недостойную рабу Твою (имярек). Господи, в милости Твоей власти чадо мое (имярек), помилуй и спаси его имени Твоего ради. Господи, прости ему вся согрешения, вольные и невольные, совершенные им пред Тобой. Господи, наставь его на истинный путь заповедей Твоих и вразуми его и просвети светом Твоим Христовым, во спасение души и исцеление тела. Господи, благослови его в доме, около дома, в поле, работе и в дороге и на каждом месте Твоего владения. Господи, сохрани его под покровом Твоим Святым от летящей пули, стрелы, ножа, меча, яда, огня, потопа, от смертоносной язвы и от напрасныя смерти. Господи, огради его от видимых и невидимых врагов, от всяких бед, зол и несчастий. Господи, исцели его от всяких болезней, очисти от всякия скверны (вина, табака, наркотиков) и облегчи его душевные страдания и скорби. Господи, даруй ему благодать Святаго Духа на многие лета жизни и здравия, целомудрия. Господи, дай ему Свое благословение на благочестивую семейную жизнь и благочестивое деторождение. Господи, даруй и мне, недостойной и грешной рабе Твоей, родительское благословение на чадо мое в наступающие утра, дни, вечера и ночи, имени Твоего ради, ибо Царствие Твое вечно, всесильно и всемогуще. Аминь. Господи, помилуй (12 раз).
На злобу дня ответим матом! Трудно быть вежливым, если ты прав. Рождённый ползать на голову не нагадит. Скажи мне, что я не прав, и я скажу кто ты. Чем больше маринуют, тем острее становишься. Продам юридическое лицо заинтересованным органам! Кадры решают всё, даже когда их об этом не просят! Любовь - это торжество воображения над интеллектом. У работы есть три плюса: пятница, зарплата и отпуск. Порой не хватает слов, чтобы обложить ими как следует! Чипсы - это умение продать одну картофелину по цене килограмма. Потеряна совесть. Нашедшего просят не беспокоиться и оставить себе. Они были такие романтичные, что над их перепиской плакало даже ФСБ. У меня с совестью договоренность: она меня не грызёт - я её не имею. Стоит ли ждать рукопожатия, когда в протянутую руку бросили гривенник. [more=ЗДЕСЬ далее...] До вмешательства людей в форме драка носила неорганизованный характер. Если вам плохо, крепко обнимите кота. Вот и всё.Теперь плохо не только вам, но и коту. Самое длинное и увлекательное путешествие начинается со слов: “Я знаю короткую дорогу”. В супермаркетах, по большому счету, продается только две вещи – мешки для мусора и мусор для мешков. Человечество существует тысячи лет, и ничего нового между мужчиной и женщиной произойти уже не может. Ни в коем случае не ложитесь спать, если разозлились и поругались. Бодрствуйте! Тогда вы сможете ещё и подраться. Не говори, что у тебя мало времени: у тебя столько же часов в сутках, как и у Бетховена, Пушкина и Леонардо да Винчи. Маньяк опрыскал деньги ядом и пожертвовал их детскому дому. Погибло 20 депутатов, мэр и один министр. Дети не пострадали. Маршрутка - одно из немногих мест в России, где финансовый поток может пройти через трех посредников и никто не возьмет откат.[/more]
- [more] Вареные или жареные продукты до приготовления из них салатов должны быть хорошо охлаждены. Теплые продукты, соединенные с холодными быстро прокисают. - Нарезают, смешивают продукты, а главное заправляют салаты перед подачей, так как при хранении ухудшается вкус и внешний вид изделия. - Нарезка всех ингредиентов для салата должна быть, мелкой и обязательно одинаковой (кубик, соломка). - Для сохранения зелени ее следует сразу поставить в холодную воду или завернуть во влажную хлопчатобумажную салфетку и поместить в холодильник. Если зелень все-таки завяла, ее нужно положить в глубокую посуду, расправить, залить холодной водой, добавив 1 – 2 капли уксусной эссенции. Через 15 минут зелень вновь приобретет первоначальный вид. - При приготовлении салатов из помидоров и огурцов хорошо добавить щепотку сахара для усиления вкуса. - Чтобы удалить горечь из репчатого лука залить его на 1-2 минуты горячей водой, можно замариновать в слабом растворе уксуса или соке лимона. - Целые овощи теряют при варке меньше питательных веществ и витаминов, чем нарезанные. - Для сохранения витаминов во время варки овощей для салатов, их следует закладывать в кипящую воду и варить при закрытой крышке. - Овощные супы и гарниры готовят в кастрюле с плотно закрытой крышкой. - Чтобы цветная капуста во время варки сохранила белый цвет, ее нужно предварительно подержать несколько минут в холодной воде с раствором уксусной или лимонной кислоты. - Вареные овощи нельзя хранить в отваре, в котором они варились, так как от этого они становятся водянистыми и не вкусными. Только цветную капусту можно хранить непродолжительное время в отваре, а все остальные овощи после варки откидываются на дуршлаг. - Быстро замороженные вощи - не размораживая, закладываются в кипящую воду. - Для приготовления овощных пюре и гарниров предпочтительно пользоваться деревянными ложками, потому что витамины, содержащиеся в овощах, разрушаются от прикосновения с металлом. - Для удаления неприятного запаха рыбы ее следует вымыть в крепком солевом растворе. - Кальмаров, креветок, ракообразных следует варить в кипящей воде в течение 2-3 минут. - Чтобы при жаренье кусочки рыбы не теряли форму, посолите их и подержите 10-15 минут, пока соль не впитается. - Во время жарки мяса, птицы в духовке, поливайте его образовавшимся сочком или горячим бульоном, не используйте холодную воду, от холодной воды изделия становятся твердыми. - Чтобы мясо, птица, рыба не пригорели во время доведения их до готовности или при запекании, поставьте в духовку сосуд с водой. Пар от воды предохранит изделия от пригорания и высыхания. Этот способ также хорошо использовать при выпекании выпечки и пирогов. - Когда готовите полуфабрикаты для натуральных шницелей и отбивных, постарайтесь удалить сухожилия и жилки, потому что во время жарки изделий они свернуться и сделают мясо бесформенным. - Для того, чтобы сосиски или сардельки были сочнее и вкуснее их следует лучше обжарить или приготовить на пару. - Чтобы мясо при готовке стало мягким, его следует на 2-3 часа опустить в молоко. - Мясо следует, как можно лучше отбить молоточком (разрушить структуру волокон). - Очень хорошо размягчает мясо соевый соус, если с ним его замариновать. Для шашлыков хорошо использовать щелочную минеральную воду. - Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус мяса ухудшается. - Сок, оставшийся после жаренья мяса или птицы, прокипяченный с небольшим количеством бульона, - прекрасный, вкусный соус к блюдам. - Печень нужно обварить кипящей водой, удалить пленку, вырезать жилы, затем варить или жарить до свертывания крови в течение 10-15 минут, при длительной кулинарной обработке печень становится жесткой. - Дрожжевое тесто не будет прилипать к рукам, если их смазать растительным маслом. - Яичница, приготовленная на слабом огне, вкуснее той, что жарилась на сильном. - Щепотка сахара, добавленная во время варки овощей, улучшит их вкус. - Орехи, если их несколько минут подержать в горячей духовке или микроволновке, после остывания лучше очистятся и будут вкуснее. - Если картофель для салата рассыпчатый, то при варке нужно добавить 1-2 капли уксуса. Он не потеряет форму и цвет. - Картофельное пюре нужно разводить только кипяченным молоком, тогда оно будет вкусным, пышным и эластичным. - Эмалированная посуда не пригодна для приготовления каш, так как каши в ней пригорают, а посуда плохо очищается. - Чтобы освежить черствый хлеб, заверните его во влажную салфетку или ткань на 5-7 минут, после поместите в горячую духовку на 10-15 минут. - Старайтесь избегать нагрева ножей, не оставляйте на плите и не опускайте в горячую воду, потому что острие лезвия нагревается и сталь теряет прочность и эластичность. - Чтобы несвежее яйцо не испортило большое количество продуктов, его следует разбить над стаканом или другой емкостью, при добавлении в смеси для теста и т.д. - Чтобы отличить вареное яйцо от сырого, его вращают, вареное яйцо быстро и долго вращается, сырое сделает один два оборота. - Чтобы яйца не полопались во время варки, их следует опускать в холодную воду, предварительно добавив немного соли. - Печеные яблоки не растрескаются и не прилипнут к сковороде во время приготовления, если их наколоть в нескольких местах вилкой и в сковороду добавить немного воды. - Очищенные яблоки не потемнеют, если до варки их поместить в холодную воду с раствором лимонной кислоты. - Из лимона можно выжать больше сока, если предварительно поместить его в кипящую воду на 2-3 минуты. - Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, в которое добавлено немного соли, они станут как свежие.
[flash=18,18,http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf?autostart=false&bufferlength=3&a...://music.privet.ru/callback.php&backcolor=0xB0171F&frontcolor=0xFFB6C1&lightcolor=0xB0171F] Зима для Дня рожденья не помеха. Не спрашивает ангел время года. Приходит он на крыльях льда и снега И в празднике купается природа. Пусть праздник не окончится для Вас, Пусть счастье наполняет душу медом, Любовь пылает с каждым новым годом Сильнее все и слаще каждый раз!
В первый раз белоснежной зимой Вы открыли глаза в колыбели. Вам назначено было судьбой Появиться под песни метели. Вот и снова сегодня зима Что – то ласково напевает. Может быть, Чаровница сама С днём рождения Вас поздравляет! Пусть снега Вас укроют от бед, Обойдут стороною несчастья. И искрятся глаза много лет От добра, от любви и от счастья!
Тонким кружевом по стеклу, В белоснежном пылу вдохновенья Пишет острым узором Зима, Поздравляя Вас с Днем Рожденья! И укутавшись в теплый плед, С чашкой чая в тепле у камина Вы пой мёте - счастливей нет. Все плохое промчится мимо!
Риетточка, солнышко, желаю тебе всего самого необыкновенного, сказочного, прекрасного настроения в любую погоду и душевного тепла!!! С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, ДОРОГАЯ!!!
Одно из самых вкусных изобретений второй половины ХХ века было сделано в Италии, что неудивительно – испокон веков эта солнечная страна дарила миру не только красивых женщин, романтических певцов и футбольных чемпионов, но и множество любимых всеми вкусняшек.
[more=]
Если вы еще не догадались, речь идет о десерте Тирамису, что в переводе с итальянского означает «возносит меня». Объясняют такое название как питательными свойствами ингридиентов, так и свойствами Тирамису, как афродизиака. Считается, что придумал его в конце 1960-х годов кондитер Роберто Лингуанотто, работавший в ресторане «Alle Beccherie» в городе Тревизо. Конечно же есть и легенда, увеличивающая возраст Тирамису почти на 300 лет – в соответствии с ней, впервые это блюдо было явлено миру под именем «Zuppa del duca» (Суп герцога), и приготовлено было специально для герцога Тосканы Козимо III Медичи. К чему бы я завел речь на такую странную тему? На прошлой неделе меня пригласили в «Шоколадницу» на очередной мастер-класс – на этот раз он был посвящен приготовлению Тирамису. Время было рабочее, и у меня не получилось посетить мероприятие, что оказалось только к лучшему, потому как получилось оно очень кулинарным и женским. Но от меня там была своя представительница, которая и принесла для вас... рецепт фирменного Тирамису от «Шоколадницы»: На одну порцию вам понадобится: яичный желток – 1 штука сахар жирные сливки (30%) – 4 чайных ложки (30 г) черный кофе – 30 г ореховый ликер – 20 г сыр Маскарпоне – 55 г. печенье Савоярди – 2 шт. какао или тертый шоколад Если у вас все это есть, дальше будет просто: 1. Желток взбиваете с сахаром до получения гоголь-моголя. Его не съедаете, а оставляете для следующего действия. 2. В котором к гоголь-моголю добавляете сыр Маскарпоне, и снова взбиваете. Откладываете в сторонку, но недалеко, и так, чтобы котэ не дотянулся. 3. Теперь взбиваете сливки с сахаром, добавляете их в то, что получилось в пункте 2, и снова всё вместе взбиваете. Миксер сегодня явно работает больше вас, не правда ли? 4. Теперь возьмите формочку (если вы с самого начала не догадались, что готовить надо не одну порцию, а гораздо больше, то форма вам понадобится совсем маленькая), и выложите на ее дно примерно 2-3 столовых ложки полученной массы. 5. Пришло время печенек Савоярди. Макаете их в кофе с ликёром, и выкладываете их мокренькие в ту же форму поверх массы. А сверху еще слой массы. 6. Повторяете предыдущий пункт до тех пор пока не закончатся приготовленные ингридиенты или свободный объем вашей формы. 7. Посыпаете все это сверху шоколадом и ставите в холодильник минут на 40-50. Если кроме вас дома есть кто-то еще, то от холодильника далеко не отходите... Фотографии Алины Калининой Если приготовите, надеюсь пригласите меня в гости )
[/more]
Открыточки к Новому году.+кодДобрый вечер,друзья!!!
Многие женщины и девушки, обладающие излишним весом, комплексуют по этому поводу. Мое мнение – главное правильно подобрать одежду, остальное приложится. Ведь всем известно, что определенные платья стройнят, определённые, наоборот, создают эффект объёмности. Тоже самое касается и цветовой гаммы.
Хотелось бы представить идеальное, на мой взгляд платье, которое подойдет полным женщинам. В нем собраны все предпочтения и наставления дизайнеров. Скачать выкройку платья для полных, Вы можете бесплатно. Теоретически, уже завтра можете начать шить его своими руками. Согласитесь, это здорово!
Итак, теперь, тогда Вы имеете абсолютно все известные мне инструменты, помогающие сшить своими руками вещь. А это: швейная машинка, навыки и умения шитья, выкройка платья для полных, Вы можете начинать работу по созданию идеального наряда!
С помощью выкроек шитье покажется простым и увлекательным занятием!
Эраст Гарин...любимый король
[more] Эраст Гарин мог появиться 28 октября 1902 года только в Рязани и нигде больше. У него много общего с городом, в котором он родился. Ведь на самом деле никакой он — не Гарин, а — Герасимов. Гарин прицепился к нему как репей в пьесе Княжнина "Сбитенщик". С тех пор и пошло — Эраст Гарин.
Ну и Рязань в пору русского средневековья не была ещё Рязанью, а — Переславлем-Рязанским. Рязань вышла из Старой Рязани, артист Гарин появился на свет из самодеятельного театра Красной армии.
Хотя поначалу он и не собирался быть артистом, а просто попал в горнило Гражданской войны. На дворе 1919 год. С этим театром судьба и забросила его в Москву, где он попался на глаза Мейерхольду.
Москва — антипод для Рязани (князья московские и рязанские всегда враждовали), хотя последняя в последнее время тужится походить на московский спальный район, и половина рязанцев работает в Москве. Но всё же Рязань — это поэзия русской провинции.
Гаринский типаж — мещанин из слободки, но с амбициями купца — сразу пришёлся ко двору. Государство неустанно вело перековку всех социальных слоёв в сплочённые ряды пролетариата и крестьянства.
Вспомним незабвенного жениха Эпаминонда Максимовича Апломбова из гениального фильма Исидора Анненского "Свадьба". Банальный, можно сказать, бытовой сюжет, из которого Чехов умудрился скроить трагикомедию. Мещане Жигаловы, у которых на выданье дочь Даша, к ужасу своему узнают, что чиновник Апломбов, ежедневно обедавший у них и зарекомендовавший себя женихом, жениться вовсе не собирается. Причём, у Чехова немало таких сюжетов: женихи, которых усиленно кормят обедами и возлагают надежды, — вдруг в кусты.
В данном случае жених с большим трудом согласился, поставив условием обязательное присутствие на свадьбе генерала:
— Я не Спиноза какой-нибудь, чтоб выделывать ногами кренделя. Я человек положительный и с характером и не вижу никакого развлечения в пустых удовольствиях...
Фильм Анненского — редкий случай конгениальности с целой россыпью звёзд от Грибова, Яншина до Раневской. И Апломбов Гарина в этом блистательном ряду — центральная фигура, вокруг которой плетётся интрига, сжимается пружина сюжета. Вот такого Чехова больше не будет. Это — классика.
Wikimedia Foundation Как сегодня играют на театре и в кино Чехова? Плохо играют Чехова. Чехова жалко. Но ведь и актёров, которых можно смело назвать чеховскими персонажами, можно по пальцам одной руки пересчитать!
Успех фильма был оглушительным. Причём, настолько, что даже его король из "Золушки", фильма, который вышел на экраны в 1947 году, — немного постаревший и приобретший мудрость Апломбов. Он — в высшей степени нелеп, трогателен и сентиментален:
— Когда-нибудь спросят: "А что вы, собственно, можете предъявить"? И никакие связи не помогут сделать ножку маленькой, душу большой и сердце справедливым.
Всё это воплотить смог опять-таки только Эраст Гарин, мейерхольдово семечко упало в хорошую почву. И ведь, если честно, король так себе, всё тот же мещанин, но вот, кстати, эта старая актёрская порода убеждает сильнее, чем здравый смысл. Да, король в "Золушке" может быть только таким, каким сыграл его Гарин!
…К старости мещанин Гарина превращается в чудаковатого интеллигента. Его глава экспедиции профессор Мальцев из "Джентльменов удачи" всё ещё немного король из "Золушки". Но и это ещё не всё. Кроме этого — ещё целая галерея ролей в кино и театре. И, мало того, озвучка мультиков.Трудно себе представить, сколько мультяшных персонажей говорят голосом Эраста Гарина. Гусь Мартин из "Заколдованного мальчика" и ещё один гусь из "Лягушки путешественницы", Верлиока и незабвенный ослик Иа из мультика "Винни-Пух и день забот".Да и вообще нет таких ролей и персонажей, которые не переиграл или не озвучил Эраст Гарин. Фильмы с его участием исчисляются десятками, всё, что сегодня ездит в электричках, лузгает семечки, ходит по магазинам и смотрит на нас, словно на телячью отбивную, всё это уже было сыграно когда-то этим замечательным Гариным.Но и этого ему мало. Гарин не без успешно пробовал себя в режиссуре. В 1936 году вышел его фильм "Женитьба". А в 1964 году — "Обыкновенное чудо". И это ли не чудо?Чудо по имени Эраст Гарин!
Эффекты для анимашек
[more=Еще кучка>>>>]
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Beaucoup d'hommes font pleurer les femmes aujourd'hui ! Alors ma sœur si tu dois pleurer pour un homme choisi celui qui te feras pleurer de joie le jour ou il viendra chez toi demander ta main et qui sera prêt à tout pour toi ♥
[more]
[more]
В маленькой комнате пасмурным вечером
[more]
]
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Beaucoup d'hommes font pleurer les femmes aujourd'hui ! Alors ma sœur si tu dois pleurer pour un homme choisi celui qui te feras pleurer de joie le jour ou il viendra chez toi demander ta main et qui sera prêt à tout pour toi ♥